米粉で簡単♪チョコレートムース
お鍋で簡単♪
プルップルです(≧▽≦)☆゛
このレシピの生い立ち
残った米粉の消費に…
本を参考に家にある材料でアレンジしました♪
作り方
- 1
★をボウルに入れて混ぜる。
別のボウルに▲を入れて混ぜたら、①を入れて混ぜ合わせる。 - 2
ダマ防止のため、鍋に②をこしながら入れ、中火にして木ベラでかき混ぜる。
煮立ったら弱火にして2分煮る。 - 3
火を強め、沸騰してきたらそのまま1分練る。
- 4
器に入れて、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
②の途中でとろみがつき始めるので、ひたすらかき混ぜるとダマになりません！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18294845
