☆マンゴーパンケーキ☆

mimibagle
mimibagle @cook_40039300

トロピカーナの濃厚なマンゴーブレンドジュースを使います!とっても簡単!ジャムや生クリームを、たっぷり絞って召し上がれ!
このレシピの生い立ち
簡単でマンゴーの味を生かした、ハワイアンパンケーキを作りたく考えました。

☆マンゴーパンケーキ☆

トロピカーナの濃厚なマンゴーブレンドジュースを使います!とっても簡単!ジャムや生クリームを、たっぷり絞って召し上がれ!
このレシピの生い立ち
簡単でマンゴーの味を生かした、ハワイアンパンケーキを作りたく考えました。

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材料

6枚分
  1. 薄力粉 60g
  2. ベーキングパウダー 3g
  3. 砂糖 10g
  4. トロピカーナ マンゴーブレンド 75g
  5. 25g
  6. サラダ油 適量
  7. 生クリーム、ジャムなど 適量

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるいます。

    ジュースと卵をボウルにいれて合わせます。

  2. 2

    ボウルにふるった粉、砂糖を入れてよく混ぜます。

  3. 3

    フライパンに油を薄く敷いてフライパンを熱します。生地を大さじ1杯強流し、弱めの中火で焦がさないように焼きます。

  4. 4

    穴があいてきたら、ひっくり返します。両面焼き色がつけば出来上がり。

  5. 5

    ジャムや粉砂糖、生クリームやフルーツを添えていただきます♪(そのままでももちろんおいしいです)

コツ・ポイント

簡単なので、コツはありません!焦がさないように焼いてください。
もちもちの生地で、きちんとマンゴーの味がしておいしいパンケーキです!このジュース、濃厚でおいしくて大好きです!

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パンがすき。mimiです。いつかパン屋さんになるのが夢。おいしいパンでみんなハッピーに☆ よろしくお願いします。
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