ホエーで! 乳酸菌飲料
maryummy @cook_40101328
水切りヨーグルトの副産物のホエー(乳清)
これを使って
簡単・美味しいドリンクです！
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトは好きでよく作るのですが、いつもホエーをもて余していました。
栄養があるとわかっていてもこれを使うためにわざわざホットケーキを焼く時間もない…
そんな時にカルピスを作ってみたら美味しかった‼
きっと乳酸菌つながりですね。
ホエーで! 乳酸菌飲料
水切りヨーグルトの副産物のホエー(乳清)
これを使って
簡単・美味しいドリンクです！
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトは好きでよく作るのですが、いつもホエーをもて余していました。
栄養があるとわかっていてもこれを使うためにわざわざホットケーキを焼く時間もない…
そんな時にカルピスを作ってみたら美味しかった‼
きっと乳酸菌つながりですね。
作り方
- 1
ホエーとカルピスを混ぜる。
これだけ!
-
- 2
飲むヨーグルトとホエーの組み合わせも美味しいです。
このままだとちょっと甘過ぎ…というときに。
コツ・ポイント
カルピスの量は水で普通に作るときより少な目がおいしいです。
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