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あんかけ御飯
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あんかけ御飯-レシピのメイン写真

あんかけ御飯

ともにゃんo
ともにゃんo @cook_40077766

美味しくってパクパクいっちゃいます♪
このレシピの生い立ち
残り物の炊き込みご飯を使い、海鮮おこげ丼?をイメージして作りました(*´∀`*)

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ともにゃんo
ともにゃんo @cook_40077766

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残り物の炊き込みご飯を使い、海鮮おこげ丼?をイメージして作りました(*´∀`*)

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材料

1人分
  • 白菜 3枚程
  • しいたけ 適量
  • えのき 適量
  • 塩こしょう 少々
  • お湯 お玉1杯
  • 醤油 大2
  • みりん 大2
  • 砂糖 大1
  • 水溶き片栗粉 大1
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作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンで具材を塩こしょうで炒める。

  2. 2

    残りの調味料を全て加え、とろみがつくまで煮詰める。

  3. 3

    器に炊き込み御飯を盛り、その上にあんかけをかければ完成☆

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ともにゃんo
ともにゃんo @cook_40077766
2010/08/12 11:09に公開
昨年秋に実家を出てお料理のレパートリーを増やそうと色々見て回ってます☆仕事してるので短時間で手軽にできるレシピが主ですが(*´艸`)wお料理も美味しくできるといいですが、同じ材料でも全然違うモノになるお菓子の方が楽しいです♪
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このレシピのキーワード

あんかけ ご飯 白菜 えのき しいたけ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18295367
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