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簡単!お弁当に雑穀入りカレマヨ豆ひじき
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簡単!お弁当に雑穀入りカレマヨ豆ひじき-レシピのメイン写真

簡単!お弁当に雑穀入りカレマヨ豆ひじき

ノアママ1号
ノアママ1号 @cook_40067004

ヘルシーだけどカレー味で食べやすい!旦那様も絶賛してくれました!
このレシピの生い立ち
お弁当のすき間を埋めるのに、冷蔵庫の中身で適当に作りました(*^o^*)

ヘルシーだけどカレー味で食べやすい!旦那様も絶賛してくれました!
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お弁当のすき間を埋めるのに、冷蔵庫の中身で適当に作りました(*^o^*)

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ヘルシーだけどカレー味で食べやすい!旦那様も絶賛してくれました!
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お弁当のすき間を埋めるのに、冷蔵庫の中身で適当に作りました(*^o^*)

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お弁当のすき間を埋めるのに、冷蔵庫の中身で適当に作りました(*^o^*)

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材料

1人分
  • 大豆(水煮) 大さじ2
  • 枝豆(冷凍) 大さじ2
  • ひじき 大さじ2
  • アマランサス 大さじ1
  • マヨネーズ(今回はカロリー70%オフ使用) 大さじ2
  • カレー粉 お好みで
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油を少量しき、ひじきを軽く炒める

  2. 2

    1に枝豆、大豆を加えて炒める

  3. 3

    2にカレー粉を加えて炒め、香りがたったら火を止める

  4. 4

    マヨネーズとアマランサスを加えて絡めたら出来上がり!

コツ・ポイント

枝豆は解凍、アマランサスは茹でておいて下さい(*^o^*)

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ノアママ1号
ノアママ1号 @cook_40067004
2010/08/24 14:05に公開

このレシピのキーワード

大豆 枝豆 ひじき カレー粉 アマランサス

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