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トマトの冷やしめんつゆ
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トマトの冷やしめんつゆ

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カロンcook @cook_40045044

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材料

2人分
  • トマト 2個
  • めんつゆ 適宜
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作り方

  1. 1

    トマトはヘタをくり抜き、お湯に沈めて湯むきして、冷水に取る

  2. 2

    めんつゆ(ストレートならそのまま、濃縮なら表示に従って水で薄める)をトマトにかぶるくらいに注ぐ

  3. 3

    冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

なんせ冷やして方が旨し!
ゴマや青しそ、パセリを散らしても美味しいですよ

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カロンcook
カロンcook @cook_40045044
2010/08/23 01:52に公開
食欲旺盛な3メンズの胃袋を満たすべく、毎日奮闘しております。食べることが大好き!ネイリスト,ピラティスの講師の娘、大学4年と高校1年の息子、主人、ねこ3匹の賑やかなファミリー^^食育実践プランナー、風水アドバイザー、発酵食品ソムリエ、節約本を4冊出版している作家です。
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トマト

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