お米220ｇを洗米しお水と合わせて420ｇにします。

①をパンケースに入れ■の材料も入れセットします。

自動投入ケースにグルテンとイーストを入れセットし米パンモードでスタートします。

浸水→ミルからこねが始まって自動投入口からグルテンが落ち７～８分後にフライドオニオンを入れます。

出来た生地の様子です。

発酵が完了しました。

焼き上がり！！完成です。パンケースから出してケーキクーラーで冷まします。

香りがたまりません！

耳のところが大人気、口いっぱい広がる米パンとオニオンの旨みが最高♪

翌日のトーストも絶品！カリッとした食感はお米パンならではの美味しさ！

米パン生地を型に入れて焼いてみました。シフォン18型

もっちりのふっかふっかです。