ニンニクをみじん切りに、玉ねぎを薄切りにする。ベーコン、しめじを食べやすい大きさに切る。

水に粉ミルクを溶いておく。ご飯はレンジで温めておく。

バターを溶かしたフライパンにニンニク、ベーコンを入れ、香りが出てきたら玉ねぎ、しめじを炒めて火を通す。

２とコンソメ、スライスチーズ、粉チーズをフライパンに入れて、水分が少なくなるまで炒める。

器に盛り、ブラックペッパーをかけて完成。