揚げない！梅しそのミルフィーユとんかつ☆
かめみママ @cook_40039373
旦那さまも絶賛してくれました～♪油も使わず、ヘルシー！梅とシソがきいてます。やわらかくておいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
とんかつがたべたい！！でもカロリーが・・・。そんなときに♪簡単ヘルシーなとんかつです♪
揚げない！梅しそのミルフィーユとんかつ☆
旦那さまも絶賛してくれました～♪油も使わず、ヘルシー！梅とシソがきいてます。やわらかくておいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
とんかつがたべたい！！でもカロリーが・・・。そんなときに♪簡単ヘルシーなとんかつです♪
アプリでひらく作り方
- 1
パン粉はフライパンに入れて、きつね色に炒っておく。（レンジでもできますよ～）
- 2
梅干は種をだして、大葉の千切りしたものと合えておきます。
- 3
豚肉を広げて②の梅シソを塗り塗り♪終わったら、もう1枚の豚肉でサンドします。それに塩コショウを振る。
- 4
小麦粉を水で溶いたものを用意し、③のお肉をつけ、①のパン粉をつける。
- 5
トースターで15分焼く。（うちは７５０ワットでした）ご自宅のトースターで調整してください。
- 6
できあがり☆ポン酢でさっぱりいただきましょー＾＾*
コツ・ポイント
揚げ物といえば小麦粉→卵→パン粉ですが、ヘルシーにしようと思って、卵は使いませんでした。水溶き小麦粉でもちゃんとパン粉はつきますよ～！うちはポン酢だけで食べましたが、大根おろしとポン酢で食べたらもっとさっぱりしておいしいかも♪
つくれぽ
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