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たらと豆腐のみぞれ煮
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たらと豆腐のみぞれ煮-レシピのメイン写真

たらと豆腐のみぞれ煮

ひー君Mam
ひー君Mam @cook_40129258

簡単にでき豆腐と魚でヘルシーです(^^)
このレシピの生い立ち
何かで見たレシピを自分なりに簡単にアレンジしました(^^)/

簡単にでき豆腐と魚でヘルシーです(^^)
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たらと豆腐のみぞれ煮

ひー君Mam
ひー君Mam @cook_40129258

簡単にでき豆腐と魚でヘルシーです(^^)
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何かで見たレシピを自分なりに簡単にアレンジしました(^^)/

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材料

2人分
  • たら 切り身 2~3切れ
  • 木綿豆腐 1丁
  • 大根 5センチぐらい
  • ねぎ お好みで
  • *だし 1.5カップ
  • *しょうゆ 大さじ2
  • *酒 大さじ2
  • *みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    たらと豆腐を一口大に切り、大根はすってざるで水切りしておく。たらをお湯でくぐらせておく。

  2. 2

    *を鍋でわかし、たらと豆腐を入れ5分ほど煮る。

  3. 3

    大根おろしをいれ2分ほど煮て最後にねぎをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なので特にありませんが、一味唐辛子をかけて食べてもおいしいです♪

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ひー君Mam
ひー君Mam @cook_40129258
2012/01/24 15:07に公開

このレシピのキーワード

煮物 ねぎ 大根 切り身 酒 もめん豆腐

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