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ぬるぬる健康お味噌汁
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ぬるぬる健康お味噌汁-レシピのメイン写真

ぬるぬる健康お味噌汁

ぶぅぶぅ姉ちゃん
ぶぅぶぅ姉ちゃん @cook_40152058

ぬるぬる健康!子供もお年寄りもみーんな大好き!なめこのお味噌汁健康upバージョン!
このレシピの生い立ち
ぬるぬるだーいすきな我が家のちびっ子たちが、「給食のなめこの味噌汁おいしいんだぁ」って言った一言から・・・。
「お姉ちゃんの味噌汁たべてみんしゃい!こんなにうめぇんだぞ!」そんな勢いで・・・・

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材料

4~5人前
  • なめこ 一袋
  • オクラ 大きい物3本(小さければ4本)
  • 味噌 いつも作ってる量でいいです
  • 粉末ダシ 小さじ1
  • 塩 小さじ2分の1
  • 水 いつもの量でいいです
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作り方

  1. 1

    鍋になめこを入れて火にかける。塩・粉末ダシもいれてしまおう!

  2. 2

    オクラをみじん切り!こまかーく切ることでねばねばが増します!でもまだ、鍋に入れないでね

  3. 3

    沸騰したら火を止めて味噌を溶かして刻んだオクラを入れます!これで完成!めっちゃうまいよ!

コツ・ポイント

量で、「いつもの量でいいです」って書きました!
いつも2~3人分作ってる家では、このオクラの量だとぬるぬるが増すかも^^
ぬるぬるの決め手はオクラなので、増やしたり減らしたりはご自由に!

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ぶぅぶぅ姉ちゃん
ぶぅぶぅ姉ちゃん @cook_40152058
2012/01/24 15:01に公開
冷蔵庫にあるものでちょちょいとおかずを!みんなでたくさんご飯を食べよう!
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このレシピのキーワード

みそ汁 なめこ オクラ 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18307939
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