ワンボウルで簡単☆イタリアンマフィン
ァｯﾁｬﾅ @cook_40060369
ホットケーキミックスでワンボウルで簡単！
ヘルシーで野菜の甘さがひきたちます～
ブランチやおやつにも☆
このレシピの生い立ち
トマトをもらったけど、妹が生トマトは食べない･･･。ミートソースばかりは飽きたので適当に作ってみたら美味しかったので分量を計り直してレシピアップしました。
ワンボウルで簡単☆イタリアンマフィン
ホットケーキミックスでワンボウルで簡単！
ヘルシーで野菜の甘さがひきたちます～
ブランチやおやつにも☆
このレシピの生い立ち
トマトをもらったけど、妹が生トマトは食べない･･･。ミートソースばかりは飽きたので適当に作ってみたら美味しかったので分量を計り直してレシピアップしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は軽く茹でて水気をとり、2センチぐらいにカットします。
トマトは小さくサイコロ状に切ります。 - 2
オーブンを予熱190℃に温めておきます。
- 3
ボウルに全ての材料を入れよく混ぜ、 生地がモッタリするくらいの固さになるようにします。
- 4
型に薄くオリーブオイルを塗り、オーブンで約30分焼き、生地に爪楊枝を刺してもくっついてこなければ完成☆
-
- 5
■マフィン型がなくても、ケーキ型や炊飯器でも出来ます。■
コツ・ポイント
具材はお好みでベーコンやコーン、玉ねぎなどを入れても美味しいです。
粉チーズの代わりに、家にあるチーズを適当な大きさにちぎって生地に混ぜても良いですし、焼き途中で生地がふっくらしてきたら、マフィンの上にとろけるチーズをのせても良いです☆
つくれぽ
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