簡単ちぢみ
わかなおママ THANKYOUSMILE茶ん @cook_40063562
混ぜて焼いてキッチンばさみで切るだけ。
薄力粉を米粉に変更OK。具はお好みで。ごま入酢醤油がよくあいます。
このレシピの生い立ち
以前働いていた職場で、韓国人のだんなさんがいる方で、 教えて頂いたレシピを参考に よく作ります。
親子で一緒に作れるレシピです。
冷めれば 手づかみ食べも出来ます。
簡単ちぢみ
混ぜて焼いてキッチンばさみで切るだけ。
薄力粉を米粉に変更OK。具はお好みで。ごま入酢醤油がよくあいます。
このレシピの生い立ち
以前働いていた職場で、韓国人のだんなさんがいる方で、 教えて頂いたレシピを参考に よく作ります。
親子で一緒に作れるレシピです。
冷めれば 手づかみ食べも出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
●をすべて泡立て器で混ぜる。
野菜も混ぜる。(にらは細かく切るか３センチカット。にんじんはすりおろすか千切り) -
- 2
お玉一杯分をフライパンやホットプレートに広げる。
乾いたら裏返して焼く。焦げ目がうっすらつくと美味しそう。
-
- 3
小麦粉を米粉に変更してもOK、もちもちします。
-
- 4
両面焼けたら皿へ。
キッチンはさみで四角に切ると 出来上がり
-
- 5
★を合わせたごま酢醤油を付けて食べる。
コツ・ポイント
卵のアレルギーのある方や心配な方は 卵無しで 小麦粉に水と、じゃがいもや片栗粉の澱粉でまとまります。
ごま油で焼くのもいいです。
野菜はアレンジOK。お好み焼きにしてもOK
★ごま入り酢醤油に辛みを足してもOK(七味やラー油、ゆず胡椒等)
つくれぽ
シンプルな材料と分量で簡単手作り。甘さ油分控えめで美味。給食の○○レシピもつくレポもおすすめ。https://note.com/acco_recipe2525資格取得(管理栄養士&漢方茶マイスター・耳つぼジュエリーセラピスト&ハンドケアT・美的フェイシャルヨガIT&和みのヨガCO、栄養教諭等)2026/6/24山梨県勝沼でカフェ&サロンオープン。THANK YOU SMILE 茶ん(給食メニュー&薬膳カレー等のカフェ、耳つぼヘッド&顔ヨガ&温めサロン)給食が食べられる店。薬膳カレーが食べられる。内側から楽しめる店。次の夢は、給食レシピ本
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