シナモンロールパイ(チーズ味もあり)

rinatu @cook_40035032
簡単にできる一口サイズのパイです^^
このレシピの生い立ち
パイ生地のモニターが当たったけどレシピが浮かばず、いつも作っているパイを。
昔 シナモンロールを食べていて浮かんだレシピです。
ジャムやチョコクリームなどフィリングをいろいろ変えて楽しめます。
シナモンロールパイ(チーズ味もあり)
簡単にできる一口サイズのパイです^^
このレシピの生い立ち
パイ生地のモニターが当たったけどレシピが浮かばず、いつも作っているパイを。
昔 シナモンロールを食べていて浮かんだレシピです。
ジャムやチョコクリームなどフィリングをいろいろ変えて楽しめます。
作り方
- 1
パイシートは冷凍庫から出してしばらく置く(パイシートの間に挟んである紙の上で作業します)
- 2
まだ少し硬いシートに グラニュー糖(
かなりたっぷりです)とシナモンをまんべんに振りかける(端1センチくらい残して) - 3
端1センチのところに卵液をぬり 紙を利用しながら 反対側から巻いていき 卵液のところによくくっつける。
- 4
12等分位に切り 間隔をあけて並べ 210度に温めた オーブンに入れて 10分程度焼く。
- 5
オーブンからとりだしたら 天板のまま冷ます。
- 6
チーズロールにするときは 粉チーズを。作業は同じです。とっても美味しくビールなどのつまみにいいですよ^^
- 7
使用した パイシートです。
コツ・ポイント
巻き終わり1センチくらいは 砂糖 シナモンはかけないようにしないと 卵をつけてもくっつかなくなります。少し硬いうちに巻かないと巻きにくくなります。
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