あけぼのさけでテリーヌ☆ミキサーで簡単!

みのmama
みのmama @cook_40037061

フードプロセッサーがなくてもミキサーで簡単にできちゃいます!
簡単テリーヌ
離乳食にもいいですよ!
このレシピの生い立ち
あけぼのさけのモニターです
簡単で美味しく、食べやすいお料理に!

あけぼのさけでテリーヌ☆ミキサーで簡単!

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材料

プリン型4個
  1. あけぼの鮭缶 1缶
  2. 粉寒天 小匙1と1/2弱
  3. 280cc
  4. 生クリーム 大匙3
  5. 固形コンソメ 1/2個
  6. マヨネーズ 大匙1と1/2
  7. レモン 小匙3
  8. ケッパー 5~6粒
  9. かざり用ケッパー 適量
  10. きゅうりミックスビーンズ 適量

作り方

  1. 1

    ミキサーにあけぼの缶詰1缶の中身と生クリーム、水のなかから大匙2を入れ、ミックスする

  2. 2

    鍋に残りの水、粉寒天、コンソメをいれて沸騰したら1~2分中火にかける

  3. 3

    2を1にいれまぜ、少しかたまりそうになったら、水でぬらしたセルクルかプリン型に2を入れ冷やし固める

  4. 4

    マヨネーズ、レモン汁、小さく刻んだケッパーをまぜあわせる

  5. 5

    お皿に3ときゅうり、ミックスビーンズをかざり、4のソースとケッパーをかけて頂く

コツ・ポイント

セルクルがなければ、プリン型で!
ケッパーがなければ、ピクルスで!

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みのmama
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スキューバダイビングのインストラクター、フードコーディネーターのお仕事をしながら、パパと3人の食いしん坊な3人の子供たちと生活しています☆島の食材をとりいれた、お料理、オヤツ、パンなどもご紹介できたら嬉しいです!宜しくお願いします!!
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