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【調理時間:7分】とろっと旨塩!なすじゃこ炒め
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【調理時間:7分】とろっと旨塩!なすじゃこ炒め-レシピのメイン写真

【調理時間:7分】とろっと旨塩!なすじゃこ炒め

全員に幸せを。HAYAキッチン🍽️
全員に幸せを。HAYAキッチン🍽️ @Haya_BGS0414
愛知県豊田市三河地方 在住   fromJAPAN🇯🇵

こんにちは😃HAYAキッチンだよ。
今回は初めて作るナスじゃこに挑戦してみました。美味しくできたと思う。
おすすめポイント!
材料はなすとじゃこの2つだけ!
味付けも超シンプルなのに、ごま油を吸ったトロトロのなすと、カリカリのじゃこの塩気が絶妙にマッチして、7分で作ったとは思えない満足感です!
このレシピの楽しみ方!
お好みでラー油を数滴たらしてピリ辛にしたり、ご飯の上にどっさりのせて
「なすじゃこ丼」にして食べるのもおすすめ!
パパッと作れるから、お腹がすいたときのおやつ夜食にもぴったりだよ!

こんにちは😃HAYAキッチンだよ。
今回は初めて作るナスじゃこに挑戦してみました。美味しくできたと思う。
おすすめポイント!
材料はなすとじゃこの2つだけ!
味付けも超シンプルなのに、ごま油を吸ったトロトロのなすと、カリカリのじゃこの塩気が絶妙にマッチして、7分で作ったとは思えない満足感です!
このレシピの楽しみ方!
お好みでラー油を数滴たらしてピリ辛にしたり、ご飯の上にどっさりのせて
「なすじゃこ丼」にして食べるのもおすすめ!
パパッと作れるから、お腹がすいたときのおやつ夜食にもぴったりだよ!

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【調理時間:7分】とろっと旨塩!なすじゃこ炒め

全員に幸せを。HAYAキッチン🍽️
全員に幸せを。HAYAキッチン🍽️ @Haya_BGS0414
愛知県豊田市三河地方 在住   fromJAPAN🇯🇵

こんにちは😃HAYAキッチンだよ。
今回は初めて作るナスじゃこに挑戦してみました。美味しくできたと思う。
おすすめポイント!
材料はなすとじゃこの2つだけ!
味付けも超シンプルなのに、ごま油を吸ったトロトロのなすと、カリカリのじゃこの塩気が絶妙にマッチして、7分で作ったとは思えない満足感です!
このレシピの楽しみ方!
お好みでラー油を数滴たらしてピリ辛にしたり、ご飯の上にどっさりのせて
「なすじゃこ丼」にして食べるのもおすすめ!
パパッと作れるから、お腹がすいたときのおやつ夜食にもぴったりだよ!

こんにちは😃HAYAキッチンだよ。
今回は初めて作るナスじゃこに挑戦してみました。美味しくできたと思う。
おすすめポイント!
材料はなすとじゃこの2つだけ!
味付けも超シンプルなのに、ごま油を吸ったトロトロのなすと、カリカリのじゃこの塩気が絶妙にマッチして、7分で作ったとは思えない満足感です!
このレシピの楽しみ方!
お好みでラー油を数滴たらしてピリ辛にしたり、ご飯の上にどっさりのせて
「なすじゃこ丼」にして食べるのもおすすめ!
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材料

2人分
  • なす 2本
  • ちりめんじゃこ(またはしらす) 大さじ1.5
  • ★ 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ★ 塩 ひとつまみ
  • 大葉またはネギ(トッピング) お好みに
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作り方

  1. 1

    なすは縦半分に切ってから、1cm幅の斜め切りにします。
    (火の通りを早くするため)

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、なすを皮目から炒めます。
    油が回ったらひっくり返し、
    しんなりするまで中火で3分ほど炒めます。

  3. 3

    じゃこと★の調味料(鶏ガラスープの素、塩)を加え、
    じゃこが少しカリッとするまで1〜2分炒め合わせます。

  4. 4

    最後に器に盛り、
    お好みで細かく刻んだ大葉やネギを散らして完成!

コツ・ポイント

美味しくなぁ〜れ❣️美味しくなぁ〜れ❣️をやる。
↑多分意味ない。(ふざけ)
写真から「ちりめんじゃこ」が見えずらくてごめんね。

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全員に幸せを。HAYAキッチン🍽️
全員に幸せを。HAYAキッチン🍽️ @Haya_BGS0414
2026/09/22 16:55に公開
愛知県豊田市三河地方 在住   fromJAPAN🇯🇵
9月23日※追記(朝②)朝バージョン①では3品目最後の大トリのURLだけ貼ってます。朝バージョンのように三種の神品全てが作りおえれました。なので,もう一度ここに三種の神品のURLを貼ります。遅れてほんとに申し訳ないです。🙇作りおき爆速約10分❗️豚こまとナスの濃厚味噌炒めURL:https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26514273約10分❗️冷めてもやわらか鶏胸肉のチキンステーキURL:https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/265089713日後も絶品❗️豚バラキャベツのおかず3選https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26514309が本当にみんなに見て欲しかった僕の最高傑作レシピです。9月23日※追記(朝①)本当に長くお待たせしました。本当の三種の神品の3品目を今日は紹介します。3日後も絶品❗️豚バラキャベツのおかず3選↓URL:https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26514309↑このレシピは保存&連日楽しめる僕が作った中で1番のレシピです。身勝手ですが,どうかみてください。本当に申し訳ないです。【今年の目標】今年中にヒーローに行くのを目指しています。9/23日※追記(深夜)最近ネタがだんだんなくなってきているので,ネタを提供していただけないですか?←『すいません🙇何度も言って』提供してくれたやつは全て作ります❗️その覚悟はできてる❗️ごめん,自分でもなに言ってんのかわからない。↑9月16日※追記みんなー!ありがとー!フォロワーが300人だー!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆作って欲しいレシピがあったらつくレポする時とかに教えてね。😉《自己紹介》食卓の魔術師、どうもHAYAです。😁(╹◡╹)4月14日誕生日🐣←興味ないかなぁ😅【6/23日に皆さんのおかげでパートナーに昇格しました】これからもご贔屓に🙇高級食材を使えば美味しいのは当たり前。( ̄^ ̄)予算はミニマム、感動はマキシマム。レシピの特徴: 包丁さばきより「アイデア勝負」。誰でもマネできるのに、おもてなし級の見た目と味。失敗したとか、レシピ通りにやってもうまくいかないΣ(-᷅_-᷄๑)などのご回答は全て受け付けてるよ‼️【僕の夢はHAYAブランドを作ること】色々な『本格的』〜『時短』料理が最高に美味しい限界レシピを研究してます!【For overseas visitors】 September 14 ※Postscript➕I added 2 items to my three kinds of sacred items. The URL is presented below, so please take a look.1 Item: On the 2nd day, J*panese-style boiled pork koma that becomes Hayashi ricehttps://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/265089712 items: On the second day, you can enjoy the sweet and s*https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26564178We’ve hit 81,823+ total views! 🚀 Big love to my global foodies! 🌎💖Tried my recipe? Don't be shy—drop a comment! I'm always waiting for your reports! 👇🔥Help me become a Cookpad Fantasista! 🧙‍♂️✨No sponsors, no big labels—just me and YOU! 💖Please take a screenshot and share the link on X or TikTok to support my kitchen magic! 🪄👇  #HAYARecipe #WizardOfTheTable #UniqueJapaneseHomeCookingHAYA's birthday is April 14th 🐣 I'm sorry if I'm not interested (^people^)"My dream is to create a HAYA brand" Can you help me?
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このレシピのキーワード

炒めもの なす ねぎ 大葉 しらす じゃこ

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