冷凍豆腐の☆揚げない唐揚げ☆
achorina @cook_40139853
マクロビ、糖質制限、ダイエットに☆
グルテンフリー☆小麦、ごまアレルギーの息子のためにも！
このレシピの生い立ち
冷凍豆腐は安い時に沢山買って冷凍します。
唐揚げはいつもオーブンで作ります。
マクロビ思考ですがズボラなので、簡単にできる美味しいごはんをいつも考えています。
小麦（グルテン）、ごまアレルギーの息子にも安心・安全に食べられるものを☆
冷凍豆腐の☆揚げない唐揚げ☆
マクロビ、糖質制限、ダイエットに☆
グルテンフリー☆小麦、ごまアレルギーの息子のためにも！
このレシピの生い立ち
冷凍豆腐は安い時に沢山買って冷凍します。
唐揚げはいつもオーブンで作ります。
マクロビ思考ですがズボラなので、簡単にできる美味しいごはんをいつも考えています。
小麦（グルテン）、ごまアレルギーの息子にも安心・安全に食べられるものを☆
作り方
- 1
ビニール袋に冷凍豆腐からにんにくまで投入し、もみもみします。
※木綿豆腐はなくてもOKですが、入れるとふわっとします。
-
- 2
纏まったら、ビニール袋の外側からぎゅっとにぎって形を作ります。
※1つづつのせるとやりやすいです。
-
- 3
オリーブオイルスプレーをしゅっとし、オーブンのグリルやトースターで12分程焼きます。
裏返してさらに8分程焼きます。 -
- 4
完成！！
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コツ・ポイント
オリーブオイルスプレー（バジル入り）は海外のお土産で頂いたのですがあまり見かけません。オイルをスプレービンにいれてもいいしスプーンの背でぬりぬりしてもOKです（スプレーの方が少量でできます）。
揚げた方がより唐揚げっぽくなります。
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■塩麹が決め手■凍り豆腐の唐揚げ ■塩麹が決め手■凍り豆腐の唐揚げ
にんにくの香りがたまらない！！まるで唐揚げ★とまりません(^_-)マクロビオティック対応、カロリーダウンでダイエットに！
まぐ★まご -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18298645
