タッパに薄くニチレイアセロラドリンクを入れ、冷凍庫で凍らせる。

ゼラチンパウダーを大さじ２の水でふやかし、アセロラドリンクを温めながら、砂糖をとかし溶けたらゼラチンパウダーを溶かす。

これをカップに入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

ゼリーが固まったら、食べる直前にゼリーの上にヨーグルト、ミックスフルーツをのせる。

この上に凍らせたアセロラ氷を砕いたものをかけて飾りの葉をのせて出来上がり。