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食べすぎ注意?!なすそうめん
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食べすぎ注意?!なすそうめん-レシピのメイン写真

食べすぎ注意?!なすそうめん

judie
judie @cook_40031018

簡単!食べすぎ注意!
このレシピの生い立ち
らっきょを入れても美味しいかも?と思いついて作ってみました。

味付けはお好みで調整してください。

二人分とありますが、なすの甘さとらっきょの漬け汁がぴったりで・・一人で食べてしまいましたvv

簡単!食べすぎ注意!
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らっきょを入れても美味しいかも?と思いついて作ってみました。

味付けはお好みで調整してください。

二人分とありますが、なすの甘さとらっきょの漬け汁がぴったりで・・一人で食べてしまいましたvv

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食べすぎ注意?!なすそうめん

judie
judie @cook_40031018

簡単!食べすぎ注意!
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らっきょを入れても美味しいかも?と思いついて作ってみました。

味付けはお好みで調整してください。

二人分とありますが、なすの甘さとらっきょの漬け汁がぴったりで・・一人で食べてしまいましたvv

簡単!食べすぎ注意!
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らっきょを入れても美味しいかも?と思いついて作ってみました。

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二人分とありますが、なすの甘さとらっきょの漬け汁がぴったりで・・一人で食べてしまいましたvv

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材料

二食分
  • なす 大2本または中3本
  • らっきょ 10粒ぐらい
  • めんつゆ(濃縮) 大さじ1
  • らっきょの漬け汁 お好みで
  • かつお節 少々
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作り方

  1. 1

    なすは縦に切れ目を入れて、ぴったりとラップをして5分チンする。

  2. 2

    らっきょをみじんぎりする。

  3. 3

    水で流しながら皮を剥く。
    適当に裂いて冷やす。

  4. 4

    めんつゆとらっきょの漬け汁を回しかけてどうぞおあがり☆

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judie
judie @cook_40031018
2010/08/17 01:41に公開
テレビやネットで見たメニューに気まぐれで挑戦していきたいと思っています。
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このレシピのキーワード

そうめん なす らっきょう かつお節

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