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余ったお餅を佃煮で・・・(柚子胡椒昆布)
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余ったお餅を佃煮で・・・(柚子胡椒昆布)-レシピのメイン写真

余ったお餅を佃煮で・・・(柚子胡椒昆布)

九州のごちそう
九州のごちそう @cook_40045465

おやつ色の強い、砂糖醤油やきな粉と異なり、食事としてお召し上がりいただけます。
柚子の香りが素敵なメニューです。
このレシピの生い立ち
正月の余ったお餅の使い方を考えて思い浮かびました。
もともとお米を使用している餅と佃煮の相性は抜群です。
忙しい時等に簡単に食べれるお手軽メニューです。

おやつ色の強い、砂糖醤油やきな粉と異なり、食事としてお召し上がりいただけます。
柚子の香りが素敵なメニューです。
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正月の余ったお餅の使い方を考えて思い浮かびました。
もともとお米を使用している餅と佃煮の相性は抜群です。
忙しい時等に簡単に食べれるお手軽メニューです。

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余ったお餅を佃煮で・・・(柚子胡椒昆布)

九州のごちそう
九州のごちそう @cook_40045465

おやつ色の強い、砂糖醤油やきな粉と異なり、食事としてお召し上がりいただけます。
柚子の香りが素敵なメニューです。
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正月の余ったお餅の使い方を考えて思い浮かびました。
もともとお米を使用している餅と佃煮の相性は抜群です。
忙しい時等に簡単に食べれるお手軽メニューです。

おやつ色の強い、砂糖醤油やきな粉と異なり、食事としてお召し上がりいただけます。
柚子の香りが素敵なメニューです。
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もともとお米を使用している餅と佃煮の相性は抜群です。
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材料

1人分
  • 餅 1個
  • 柚子胡椒昆布 適量
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作り方

  1. 1

    お餅は焼いても、茹でても結構です。

  2. 2

    柔らかくなった餅にお好みの佃煮を和えてお召し上がりくださいい。

コツ・ポイント

最近のお餅は個包装してあるものが多く、茹でたらすぐに柔らかくなります。
思った以上にお手軽なメニューです。

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九州のごちそう
九州のごちそう @cook_40045465
2012/01/20 03:03に公開
熊本で佃煮の製造を手掛け、およそ50年になります。主に業務用製品を製造していますが、最近では市販製品も手がけるようになり、佃煮以外でも、惣菜、乾物、寿司具材等も扱っております。今後ともよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

佃煮 お餅 コンブ

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