簡単☆ヘルシー!肉詰めピーマン

にゃにゃにゃぁ @cook_40076973
こんな一品欲しかった!!!また食べたくなる♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーで体に良く、新しい肉詰めピーマンを思いつき、大好評!!!だったのでレシピとして載せることに(^o^)v
簡単☆ヘルシー!肉詰めピーマン
こんな一品欲しかった!!!また食べたくなる♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーで体に良く、新しい肉詰めピーマンを思いつき、大好評!!!だったのでレシピとして載せることに(^o^)v
作り方
- 1
あらかじめピーマン4個を半分に切っておくよ♪
- 2
ひじきを水で戻しておくよ♪その間に、たまねぎ、にんじんをみじん切りにする☆
- 3
絹ごし豆腐、鶏肉ミンチを捏ねる。たまねぎ、にんじん、ひじきをすべて加え捏ねるよ♪
- 4
片栗粉、塩胡椒、生姜、にんにくを入れ捏ねる☆
- 5
後はピーマンにたっぷり詰め、具の面から弱火でふたをして焼くよ♪
- 6
焦げ目が付き、火が通ったら、ひっくり返しピーマンと具材がなじんだら完成☆
- 7
お好みで、ケチャップ、マヨネーズでどうぞ♪
コツ・ポイント
具材が柔らかければ、片栗粉で調整してね♪
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