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サクサクドーナツ!-レシピのメイン写真

サクサクドーナツ!

☆エミニコ☆
☆エミニコ☆ @cook_40083229

簡単!サックリ!牛乳と相性抜群(笑)
このレシピの生い立ち
甘いもの大好きでサクサクが大好きな自分の為に作りました(笑)

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材料

  • ドーナツ6コ、ミニ8コ
  • ホットケーキミックス 200グラム
  • 卵 M1つ
  • 砂糖 15グラム
  • 牛乳 大さじ1
  • バター 15グラム
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    バターは溶かしておく

  2. 2

    ボウルに卵、砂糖、牛乳をいれて混ぜる

  3. 3

    ホットケーキミックスを投入!ゴムベラで練らないように混ぜる

  4. 4

    6割混ざったら溶かしバターを投入!練らないように混ぜる。9割混ざったらOK!

  5. 5

    打ち粉をした台の上で1センチぐらいに伸ばす。手のひらでOK(笑)

  6. 6

    型抜きして油で揚げてできあがり☆

  7. 7

    ☆アレンジ☆グレーズ作り。粉糖大さじ6と牛乳を大さじ2入れてまぜまぜ。ドーナツにかけると写真のようになります!

コツ・ポイント

混ぜすぎない事!生地の表面がなめらかよりいびつな方がサクサクして美味しくできます。

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☆エミニコ☆
☆エミニコ☆ @cook_40083229
2010/08/16 07:03に公開

このレシピのキーワード

バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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