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オーブンでちょいヘルシーとんかつ
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オーブンでちょいヘルシーとんかつ-レシピのメイン写真

オーブンでちょいヘルシーとんかつ

ずーすー
ずーすー @cook_40105258

揚げずにできるとんかつです。
揚げ物を控えていても食べれるはず・・・。
このレシピの生い立ち
ダイエットのため、少しでもヘルシーにしたくて。

揚げずにできるとんかつです。
揚げ物を控えていても食べれるはず・・・。
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オーブンでちょいヘルシーとんかつ

ずーすー
ずーすー @cook_40105258

揚げずにできるとんかつです。
揚げ物を控えていても食べれるはず・・・。
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ダイエットのため、少しでもヘルシーにしたくて。

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揚げ物を控えていても食べれるはず・・・。
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材料

6人分
  1. 豚ロース 6枚
  2. しお 少々
  3. こしょう 少々
  4. 薄力粉 適量
  5. たまご 1個
  6. パン粉 80g
  7. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    パン粉をオーブン皿に広げて、200度のオーブンで途中混ぜながら、きつね色になるまで8~10分ほど焼く。

    • オーブンでちょいヘルシーとんかつ作り方1写真
  2. 2

    豚肉をたたいて筋切りし、しお、こしょうをする。

  3. 3

    お肉に、薄力粉→たまご→パン粉を順につけ、サラダ油を全体に薄く塗っておく。

  4. 4

    230度のオーブンで13~15分焼く。
    網にのせてますが、鉄板にクッキングシートでもいいです。

    • オーブンでちょいヘルシーとんかつ作り方4写真

コツ・ポイント

先にパン粉をきつね色にしますが、あとは普通のとんかつの作り方です。

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ずーすー
ずーすー @cook_40105258
2010/08/24 00:22に公開
ヘタだけどつくる事が大好きな私です。おいしいものを求めて、日々挑戦です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18300048
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