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簡単!やみつき!冬瓜のイタリアンサラダ
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簡単!やみつき!冬瓜のイタリアンサラダ-レシピのメイン写真

簡単!やみつき!冬瓜のイタリアンサラダ

ノアママ1号
ノアママ1号 @cook_40067004

なかなか使いきれない冬瓜を簡単にサラダ仕立てでやっつけちゃえ!
大根とかよりダイブ食べやすいデスよo(^-^)o
このレシピの生い立ち
煮物やスープばかりでは飽きるので

なかなか使いきれない冬瓜を簡単にサラダ仕立てでやっつけちゃえ!
大根とかよりダイブ食べやすいデスよo(^-^)o
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煮物やスープばかりでは飽きるので

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簡単!やみつき!冬瓜のイタリアンサラダ

ノアママ1号
ノアママ1号 @cook_40067004

なかなか使いきれない冬瓜を簡単にサラダ仕立てでやっつけちゃえ!
大根とかよりダイブ食べやすいデスよo(^-^)o
このレシピの生い立ち
煮物やスープばかりでは飽きるので

なかなか使いきれない冬瓜を簡単にサラダ仕立てでやっつけちゃえ!
大根とかよりダイブ食べやすいデスよo(^-^)o
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材料

2〜3人分
  • 冬瓜 好きなだけ
  • 冷蔵庫の中の野菜 好きなだけ
  • 塩 小さじ1
  • 酢 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バルサミコ酢 適量(味をみながらお好みで!無くてもOK)
  • 乾燥バジル 大さじ 1
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作り方

  1. 1

    野菜を全て千切りにして、塩で軽く揉む(トマト・生バジルを入れる場合は出来上がり寸前に入れて下さぃ!)

  2. 2

    しんなりしてきたら軽く水気を切り、残りの材料を加えて出来上がり!トマト・生バジルを入れる場合はこのタイミングで!

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整して下さい。
生バジルを入れるともっと美味しいよ☆
今回は冬瓜・キュウリ・にんじん・トマト・生バジル使用

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ノアママ1号
ノアママ1号 @cook_40067004
2010/08/24 16:08に公開

このレシピのキーワード

サラダ とうがん

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