CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
<働く母の味方!>パイナップルマフィン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
<働く母の味方!>パイナップルマフィン-レシピのメイン写真

<働く母の味方!>パイナップルマフィン

HappyMaker
HappyMaker @cook_40143544

働くママさん、一緒に頑張ろ!簡単に手作りできるジューシーなマフィンでほっと一息…子ども達と一緒に食べるとなおおいしい~☆
このレシピの生い立ち
小さい頃から、母が作ってくれていたお菓子。自分でも作るようになり、その簡単さと見た目の可愛さにノックアウト! もちろん味もGOODです! いつもバタバタ…でも時には手作りのお菓子で子ども達とゆっくりお茶タイム!

働くママさん、一緒に頑張ろ!簡単に手作りできるジューシーなマフィンでほっと一息…子ども達と一緒に食べるとなおおいしい~☆
このレシピの生い立ち
小さい頃から、母が作ってくれていたお菓子。自分でも作るようになり、その簡単さと見た目の可愛さにノックアウト! もちろん味もGOODです! いつもバタバタ…でも時には手作りのお菓子で子ども達とゆっくりお茶タイム!

もっと読む

<働く母の味方!>パイナップルマフィン

HappyMaker
HappyMaker @cook_40143544

働くママさん、一緒に頑張ろ!簡単に手作りできるジューシーなマフィンでほっと一息…子ども達と一緒に食べるとなおおいしい~☆
このレシピの生い立ち
小さい頃から、母が作ってくれていたお菓子。自分でも作るようになり、その簡単さと見た目の可愛さにノックアウト! もちろん味もGOODです! いつもバタバタ…でも時には手作りのお菓子で子ども達とゆっくりお茶タイム!

働くママさん、一緒に頑張ろ!簡単に手作りできるジューシーなマフィンでほっと一息…子ども達と一緒に食べるとなおおいしい~☆
このレシピの生い立ち
小さい頃から、母が作ってくれていたお菓子。自分でも作るようになり、その簡単さと見た目の可愛さにノックアウト! もちろん味もGOODです! いつもバタバタ…でも時には手作りのお菓子で子ども達とゆっくりお茶タイム!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

8号カップ 6個
  • バター 80g
  • 砂糖 80g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 100g
  • (あれば)ベーキングパウダー 小さじ2
  • パイナップル(缶詰 スライス) 6枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ボウルにバターを入れ、室温に戻す
    ※レンジを使う場合は、ドロドロにならないよう注意!
    砂糖を合わせて、クリーム状に練る

  2. 2

    溶き卵を4~5回くらいに分けて入れ、その都度よく混ぜる

  3. 3

    薄力粉(あればベーキングパウダーも)を、小さいポリ袋に入れてふくらませ、口をしっかり閉じてシェイク!
    ふるう代わりです。

  4. 4

    ←もちろん、丁寧にするならふるってください…(^^;)
    極力時短を…との悪あがき。

  5. 5

    シェイクした粉を(2)に加え、ボウルの底から練らないように混ぜる

  6. 6

    マフィン型に等分に入れ、上からパインを乗せそっと押さえる
    押し込まなくても、焼けてくると真ん中から生地が上がってきます

  7. 7

    180℃に余熱したオーブンで25~30分。水気のあるパインを乗せているので、若干火の通りが遅いかもしれません

  8. 8

    できあがり!
    焼きたては、温かいパインがジュワっと!
    冷めてもジューシーで美味しいですよ!

    • <働く母の味方!>パイナップルマフィン作り方8写真
  9. 9

    ※今回沖縄産のパイン缶を使用。一般的なパイン缶よりパインの直径が小さめだったかも。8号キツかったら適宜サイズアップを!

コツ・ポイント

難しいことは特にないです! なるべく練らないように粉をあわせることと、パインを生地に乗せるときに押し込み過ぎないようにすること、くらいでしょうか。
押し込まなくても、生地が焼けてくると、ふくらんで勝手に真ん中の穴から顔を出してきます(^^)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

HappyMaker
HappyMaker @cook_40143544
2012/01/20 06:54に公開
9歳&2歳の仲良し兄弟の母。フルタイム勤務にて、帰宅後は鳥のように口を開けてピーピー言ってる子どもらに焦りながら、頑張って夕飯を作ります。簡単・おいしい晩ごはんメニューをいつも探してます。
もっと読む

このレシピのキーワード

マフィン 缶詰 パイナップル バター 薄力粉 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. Ⓜ 明日のぱん Ⓜ ピザ風
  2. 60分でできる簡単スプーンブレッド
  3. 【スムージー】西瓜とバナナ
  4. 【下味冷凍】サイゼリアの辛味チキン風
  5. 朝飯をジャンクに!激ウマピザパン
  1. ジャガイモとベーコンのもっちりガレット
  2. ■キャベツが決めて!チキンのトマト煮込み
  3. ⁂バレンタインに♥ふんわりチョコムース⁂
  4. さつまいもと舞茸の豚肉中華炒め
  5. じゃがいもとツナの味噌汁
  1. アスパラと生ハムの春巻きキッシュ
  2. レンジで1分*簡単ハムエッグ丼
  3. カワハギとマッシュルームのカルパッチョ
  4. バレンタイン♥簡単チョコマフィン♥
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18300564
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close