ソース不要お弁当OKジューシーハンバーグ

ソース不要お弁当OKジューシーハンバーグ-レシピのメイン写真

ソース不要お弁当OKジューシーハンバーグ

ayako0620 @cook_40142624

味が付いているので、お弁当にもオススメ！
ソースいらずなので、時間も短縮できます☆
顆粒のコンソメでも代用できます。
このレシピの生い立ち
ダシダのクックモニターにあたり、牛肉＆牛のお出しで、Wの牛エキス！と思い立ちました。

味が付いているので、お弁当にもオススメ！
ソースいらずなので、時間も短縮できます☆
顆粒のコンソメでも代用できます。
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味が付いているので、お弁当にもオススメ！
ソースいらずなので、時間も短縮できます☆
顆粒のコンソメでも代用できます。
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ダシダのクックモニターにあたり、牛肉＆牛のお出しで、Wの牛エキス！と思い立ちました。

味が付いているので、お弁当にもオススメ！
ソースいらずなので、時間も短縮できます☆
顆粒のコンソメでも代用できます。
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材料

2人分(お弁当用冷凍には倍量でオススメ！)

合い挽き肉 200ｇ
卵 1個
玉ねぎ 1/4個(小ぶりなら1/2個)
チーズ(なくてもOK) 2枚
◎ダシダ小1 1/2
◎マヨネーズ小2
◎パン粉小3
◎こしょう少々
◎ナツメグ(なくてもOK) 少々

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作り方

1
今回は、CMでも観るようになった、ダシダを使いました。
2
①玉ねぎはみじん切りにし、ラップをして500w2分半。
3
②材料を全て混ぜる。
4

③冷蔵庫で30分寝かせる。(生地が柔らかいので少し冷やした方が形を整えやすいです。今の間に洗い物などしましょ♪)
5
④油を敷いて、焼く。焼き色が付いたら、弱火にして、ひっくり返して蓋をして、蒸し焼きに。
6
⑤串を刺して、肉汁が透明であればOKです♪

コツ・ポイント

マヨネーズが入っているので、ふわふわ☆冷めても柔らかいです。

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ayako0620 @cook_40142624

2016/10/27 04:44に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ卵チーズ玉ねぎ合い挽き

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