☆オープンハートのガトーショコラ☆
ぺこゆみ @cook_40033534
オープンハートの型を使ってバレンタインにぴったりなガトーショコラ♪
このレシピの生い立ち
バレンタインに向けてハートのケーキを。。
☆オープンハートのガトーショコラ☆
オープンハートの型を使ってバレンタインにぴったりなガトーショコラ♪
このレシピの生い立ち
バレンタインに向けてハートのケーキを。。
アプリでひらく作り方
- 1
型にオイルを塗り粉をまぶしておく。
オーブンを１７０度に予熱する。 - 2
チョコレートを湯煎で溶かしとけたら無塩バターをいれよく混ぜて溶かす。
- 3
別のボウルに卵白を入れて泡立てＢのグラニュー糖を2回に分けていてメレンゲを作る。
- 4
溶かしたチョコレートにグラニュー糖、卵黄をいれよく混ぜたらＡを加えよく混ぜる。
- 5
④にメレンゲを1/3いれよく混ぜ残りを2回に分けて加え粟をつぶさないように混ぜ合わせる。
- 6
型に入れ170度に予熱したオーブンで30分焼き冷ます。
- 7
飾り用のチョコレートを湯煎で溶かしデコレーションする。
コツ・ポイント
型からはずすときはある程度冷めてから出ないときれいに外れません。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18301151
