くまさんケーキ
ひな鈊 @cook_40145597
可愛いくて食べられない(笑)
このレシピの生い立ち
可愛いケーキが作りたくてリラックマにしようと思ったら、ただのくまさんに(笑)
子どもには大好評でした(*^-^*)
くまさんケーキ
可愛いくて食べられない(笑)
このレシピの生い立ち
可愛いケーキが作りたくてリラックマにしようと思ったら、ただのくまさんに(笑)
子どもには大好評でした(*^-^*)
作り方
- 1
卵をボールに入れ、泡たてる３回位にわけグラニュー糖を加えもったりするまで泡たてる麦粉をふるいにかけ、ゴムベラで混ぜる
- 2
無塩バターを溶かしておく。に加えて手早く混ぜる。ボールにバターを塗り、麦粉を振るって余分を落としを流し込む。
- 3
180℃にオーブンを温め、30分焼く。焼き上がった生地を２つに切りさましておく。チョコレートを湯せんにかけ溶かす。
- 4
生クリームを八分目にホイップし溶かしたチョコレートを加え手早く混ぜる。カットした生地に、チョコレートムースを乗せ平らに
- 5
のばす。間に、バナナや苺など好みではさんでよい。生地を乗せ、チョコレートムースを塗る。絞り袋に星形の金口をつける。
- 6
耳の部分に切り身をいれ、ロアンヌを挟む。絞り袋にチョコレートムースいれ丁寧に絞って行く。クッキーをつけ好みの顔に
コツ・ポイント
チョコレートムースは、柔すぎず固すぎず。
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