カボチャの甘い秋のピザ

なごのすけ
なごのすけ @cook_40152611

甘いハチミツとサラミ&チーズのコラボレーション。ピザの味に飽きてきたらお試しあれ!カボチャで秋の演出も。

このレシピの生い立ち
カボチャとレーズンのサラダが余ったので、ピザにしてみました。甘いのと塩分が意外といけます!

カボチャの甘い秋のピザ

甘いハチミツとサラミ&チーズのコラボレーション。ピザの味に飽きてきたらお試しあれ!カボチャで秋の演出も。

このレシピの生い立ち
カボチャとレーズンのサラダが余ったので、ピザにしてみました。甘いのと塩分が意外といけます!

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材料

2-3人(適当)
  1. かぼちゃ 1/3
  2. レーズン お好み
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. サラミ お好み
  5. ハチミツ 生地に塗る用
  6. ピザ生地 市販でも
  7. (シナモン) お好みで

作り方

  1. 1

    カボチャは皮を剥いて シリコンスチーマーで柔らかくなるまでチン。ボールに入れてスプーンなどで潰す。

  2. 2

    1にレーズンもお好みで入れて、カボチャペースト(荒潰し)の出来上がり

  3. 3

    ピザ生地にハチミツをたっぷり塗る

  4. 4

    ハチミツを塗った生地にカボチャペーストものせて(お好みでシナモンもふりかけ)、適当にサラミとチーズを乗せる。

  5. 5

    180~210度くらいに予熱したオーブンに15~20分くらい チーズに焼き目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

コツなし!ピザ生地 ID3619291参照

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なごのすけ
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に公開
おいしい料理を毎日たべさせたい!3人娘&夫のため、日々試行錯誤してます。いつも考えながら作ってるので、いまだに時間かかります。レシピは気が向いたときに載せてます。テキパキ仕上げる!が永遠の目標。
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