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白身魚のホイル焼き
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白身魚のホイル焼き-レシピのメイン写真

白身魚のホイル焼き

@すぃえる
@すぃえる @cook_40147928

簡単ウマイ!作って失敗したことないです!オススメはタラです☆
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材料

2人分
  • にんじん 半分
  • バター 5グラム
  • しょうゆ 小2
  • お好きな白身魚 2切れ
  • 味噌 小1
  • 塩胡椒 少々
  • 酒 大1
  • きのこなど 適当
  • マヨネーズ お好み
  • 玉ねぎ 半分
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作り方

  1. 1

    魚に軽く塩をふる。酒・醤油・味噌は合わせておく。玉葱、人参は薄切り、きのこは石づきをとって適当な大きさに切る。

  2. 2

    アルミホイルに魚を置き、周りに野菜やきのこ、バターを散らす。合わせておいた調味料をかけ、マヨネーズを乗せ塩胡椒を振る。

  3. 3

    隙間がないように包み、フライパンで弱火で10〜15分焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

キャベツなんかを入れても美味しいと思います。
私はきのこは、エリンギかえのきを使いますが、きのこも野菜もお好みでどうぞ☆

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@すぃえる
@すぃえる @cook_40147928
2010/08/25 11:10に公開
料理の才能を母のお腹に忘れてきました!只今絶賛★お料理修行中!^^趣味は旅行に行きまくることですー表紙写真はウィーンに行った時のある日のdinner♡伝統料理のシュニッチェルむちゃくちゃ美味しい!ビールが進む進む*笑よろしくどうぞ!
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 魚 キノコ にんじん バター 酒 味噌 玉ねぎ 白身

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