アスパラは斜め薄切りに、ホタテは4等分にして軽く塩胡椒しておく。
小ネギは小口切りに。

パスタを茹ではじめる。タイマーは袋表示の1分前程度にセットして。

耐熱ボウル等に、●の材料と①のホタテを入れ、ふわりラップをして約2分間（チーズが溶けるのが目安）電子レンジにかけておく。

茹であがり1～2分前くらいにアスパラも投入～茹であがったパスタと一緒に③のソースで和える。

皿に盛り、仕上げに小ネギと黒コショウをガリガリひいたら完成です♪