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中華風 はるさめ酢の物。
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中華風 はるさめ酢の物。-レシピのメイン写真

中華風 はるさめ酢の物。

ゆるぴよ。
ゆるぴよ。 @cook_40069637

夏にピッタリ! たくさん食べれるさっぱり酢の物。

このレシピの生い立ち
どこかのお店で食べて、美味しかったから作ってみた。

夏にピッタリ! たくさん食べれるさっぱり酢の物。

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中華風 はるさめ酢の物。

ゆるぴよ。
ゆるぴよ。 @cook_40069637

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材料

たっぷり2〜3人前。
  • 春雨 100g
  • きゅうり 2本〜
  • にんじん 1本〜
  • ロースハム 4枚〜
  • ごま てきとー
  • たかのつめ 1本〜
  • めんつゆ 1カップくらい
  • す 1/2カップくらい
  • ごま油 数滴
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作り方

  1. 1

    はるさめをゆでる。
    茹で上がったら、水でサッと冷やし水を切る。
    (お好みではるさめを短かく切っておいてもOK。)

  2. 2

    きゅうり、にんじん、ハムは細切り、
    たかのつめは種を取って輪切りにする。

  3. 3

    全ての材料をボールに入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

酢とめんつゆの分量は味を見ながらいれてください。
具材は生で食べれるものなら何でもいいと思います。
ピーマンとか、カニかまとか色々。

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ゆるぴよ。
ゆるぴよ。 @cook_40069637
2010/07/31 03:32に公開
ぴよがわすれないためのもしくは、 わすれたときのためのぶんりょー てきとーゆるれしぴ。
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このレシピのキーワード

酢のもの 春雨 にんじん キュウリ ハム ゴマ トウガラシ

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