林檎を16等分にカットし、鍋に並べ超弱火で15分。汁が出てきたら材料を全て投入して更に25分程コトコト。

冷まして砂糖をまぶしてバーナーで焼いて食べても良し、ヨーグルトに入れても、アイスに添えても良し。