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かまぼこで梅の花びらをつくりました
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かまぼこで梅の花びらをつくりました-レシピのメイン写真

かまぼこで梅の花びらをつくりました

ヒサヤン
ヒサヤン @cook_40044203

鈴廣の小田原っ子を材料に、丸の型抜きを組み合わせしました。
このレシピの生い立ち
型抜きを使用して、花びらが出来ないかと自宅にある型を見ていたら。丸型を使ってちょっと早いですが、梅の花の咲く季節が近い事に思いいたり、かまぼこで作ってみました。

鈴廣の小田原っ子を材料に、丸の型抜きを組み合わせしました。
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かまぼこで梅の花びらをつくりました

ヒサヤン
ヒサヤン @cook_40044203

鈴廣の小田原っ子を材料に、丸の型抜きを組み合わせしました。
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型抜きを使用して、花びらが出来ないかと自宅にある型を見ていたら。丸型を使ってちょっと早いですが、梅の花の咲く季節が近い事に思いいたり、かまぼこで作ってみました。

鈴廣の小田原っ子を材料に、丸の型抜きを組み合わせしました。
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材料

1人分
  • かまぼこ 6枚
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作り方

  1. 1

    「○」の型抜きでかまぼこから○状に型抜きをする

  2. 2

    梅の花びらに似せてかまぼこを組み合わせる

  3. 3

    型抜きした残りの紅の部分を2mm幅にカットして、花弁とする

コツ・ポイント

紅梅の花びらは赤いかまぼこの赤の部分が円周に残るように型抜きする。

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ヒサヤン
ヒサヤン @cook_40044203
2012/01/24 17:06に公開
レシピーを考えていると、おなかがすいてきて、美味しい料理が出来そうなこの頃です。
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かまぼこ

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