まさかの塩ダレ！簡単お洒落ステーキ肉
へぇ～ @cook_40085856
バターとメープルの香りのマッチが堪らない －▽－♪
肉は、薄切りでも、豚でも鶏でもなんでもマッチ☆
このレシピの生い立ち
塩ダレって、誰？
なんちゃって、何者か知らないけど、私のキッチンにやってきたのは、そう、まさかの甘い塩ダレ♪
簡単なのに、お洒落で美味！！
是非是非お試しあれ♪
まさかの塩ダレ！簡単お洒落ステーキ肉
バターとメープルの香りのマッチが堪らない －▽－♪
肉は、薄切りでも、豚でも鶏でもなんでもマッチ☆
このレシピの生い立ち
塩ダレって、誰？
なんちゃって、何者か知らないけど、私のキッチンにやってきたのは、そう、まさかの甘い塩ダレ♪
簡単なのに、お洒落で美味！！
是非是非お試しあれ♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを熱してサラダ油をひき、肉に塩こしょうしてお好みの加減で焼く。
焼けたら火を止め、肉を取り出し皿に盛る。 - 2
2のフライパンに、バター、塩、メープルシロップ、みじんパセリを入れ、バターが溶けたら出来上がり☆
- 3
添えのレモンはくし切り、ピーマンは肉と一緒に焼いても、オーブントースターで素焼きしてもOK。
- 4
3を肉に添え、3のソースをかけて、召し上がれ♪
コツ・ポイント
見た目は厚切り肉が映えるけど、私は牛細切れ肉が一番好き♡
たれがよくからむ！！
これに、レモンを絞って♪ キュッとしまって、2度美味しい♪
あっソースは肉汁が残ったままのフライパンで作ってください。旨味が大事☆
つくれぽ
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