簡単♪なす＆明太子＆豆腐のディップ
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
チンしたナスビに、明太子･豆腐･調味料などを混ぜるだけの簡単ディップ♪ 想像以上の美味しさでワインが進みます!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなディップ
簡単♪なす＆明太子＆豆腐のディップ
チンしたナスビに、明太子･豆腐･調味料などを混ぜるだけの簡単ディップ♪ 想像以上の美味しさでワインが進みます!
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ヘルシーなディップ
アプリでひらく作り方
- 1
なすの皮をむいて、水洗いして、ラップでくるみ、６００Wで３分チンします。粗熱が取れたら、粗みじん切りにします。
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- 2
豆腐は、ペーパーで来るんで重石を乗せ、しっかり水切りをします
- 3
ボウルに、①②とAを入れ、スプーンで混ぜて出来上がり。クラッカーを添えてどうぞ♪
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- 4
写真は、クラッカーと鴨肉のﾛｰｽﾄを添えています。チーズや、アスパラ･スナップえんどうなどの蒸し野菜もあいますよ♪
コツ・ポイント
キリンワインカクテルのクックモニターで作らせていただきました♪ ワインに合う簡単おつまみのフィンガーフードです。なす＆豆腐＆明太子の意外な組み合わせが癖になる美味しさ♪ 大人だけなら、鷹の爪を足して辛くしてもOKです（＾−＾）
つくれぽ
子供３人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です！ 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです（＾−＾） ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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