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明太子の卵焼き
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明太子の卵焼き-レシピのメイン写真

明太子の卵焼き

ミッキサック
ミッキサック @cook_40063325

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つるとんたんのメニューにあって、大変美味だったのでまねっこ。

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材料

2人分
  • たまご 2個
  • 明太子 中一本(中身のみ)
  • 牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    明太子の中身を全て出しておく。卵に牛乳を加え、熱した(卵焼き用の)フライパンに油を敷いて、溶き卵3/4を投入。

    • 明太子の卵焼き作り方1写真
  2. 2

    巻き巻きする前に明太子を巻き始め部分2cmくらいの幅で塗る。
    巻き巻きして、残り1/4の溶き卵を投入して巻き巻き。

    • 明太子の卵焼き作り方2写真
  3. 3

    --

コツ・ポイント

最初は中火。卵を投入したら弱火に。

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ミッキサック
ミッキサック @cook_40063325
2012/01/21 07:03に公開
(^-^)v
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このレシピのキーワード

卵焼き 牛乳 卵 明太子

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