簡単10分！Xmasに！大人のティラミス
zezzy @cook_40053201
マスカルポーネだけで作ります！卵、生クリーム不使用でも本格的な味に♡甘さ控えめでラムが香るちょっと大人のスイーツです
このレシピの生い立ち
マスカルポーネの消費に！卵も生クリームも使わずにつくる濃厚レシピです！
簡単10分！Xmasに！大人のティラミス
マスカルポーネだけで作ります！卵、生クリーム不使用でも本格的な味に♡甘さ控えめでラムが香るちょっと大人のスイーツです
このレシピの生い立ち
マスカルポーネの消費に！卵も生クリームも使わずにつくる濃厚レシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
☺インスタントコーヒーは熱湯で溶いておく
☺スポンジ生地を用意し、器に入るサイズにカットしておく -
- 2
マスカルポーネチーズと、メープルシロップ、ラム酒を混ぜ合わせる
-
- 3
器に生地を敷きつめ、上からコーヒー液をかける(大さじ1/2づつ）
-
- 4
2の上に３をかける（２→３の工程をもう一度繰り返す）
-
- 5
上面をならし、冷蔵庫で1時間以上、冷やす
-
- 6
上からココアパウダーを茶こしで全体に振りかけたら、できあがり！
-
- 7
＊こちらのフレーバーコーヒーを使いました！
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コツ・ポイント
☺生卵を使用しないので日持ちが当日のみ、ということもなく食べられます（冷蔵庫で４日は大丈夫！）
☺マスカルポーネだけなので、多少重めでどっしりした食感。少ない量で満足なデザートです。
☺スポンジ生地は固めのビスケットなどを使ってもＧＯＯD!
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