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大根&ピーマンの焼肉のたれサラダ☆
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大根&ピーマンの焼肉のたれサラダ☆-レシピのメイン写真

大根&ピーマンの焼肉のたれサラダ☆

るんるんかあさん
るんるんかあさん @cook_40053296

大根&ピーマンにちょっと辛めの焼肉のたれドレッシングが合う♪食が進みます(o^^o)
このレシピの生い立ち
焼肉のたれ味のもりもり食べれるサラダが作りたくて考えました(o^^o)

大根&ピーマンにちょっと辛めの焼肉のたれドレッシングが合う♪食が進みます(o^^o)
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大根&ピーマンの焼肉のたれサラダ☆

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るんるんかあさん @cook_40053296

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材料

2人分
  • 大根 200g
  • ピーマン 1,2個
  • ちくわ(あれば) 1本
  • レタス 適量
  • 焼肉のたれ 大さじ1
  • ゴマ油 大さじ1
  • チューブのしょうが 4cmくらい
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    大根は1cm角に切って耐熱容器に入れ、ラップをふんわりして電子レンジで2分くらい加熱する。

    • 大根&ピーマンの焼肉のたれサラダ☆作り方1写真
  2. 2

    ピーマンは1cm四方に切って耐熱容器に入れ、ラップをふんわりして電子レンジで1分くらい加熱する。

    • 大根&ピーマンの焼肉のたれサラダ☆作り方2写真
  3. 3

    ちくわもあれば縦半分に切って、1cm間隔くらいに切る。

  4. 4

    電子レンジで加熱してる間にドレッシングをつくる。焼肉のたれ、ゴマ油、しょうがを容器に入れ、よく混ぜる。

    • 大根&ピーマンの焼肉のたれサラダ☆作り方4写真
  5. 5

    大根、ピーマン、ちくわを合わせ、4をかけて混ぜる。

    • 大根&ピーマンの焼肉のたれサラダ☆作り方5写真
  6. 6

    お皿にレタスをちぎってのせ、5を盛り付けて、ゴマを上からかけたら完成(*^o^*)

    • 大根&ピーマンの焼肉のたれサラダ☆作り方6写真

コツ・ポイント

焼肉のタレはメーカーによって濃さも違うと思うので調整してください。味が足りないときは塩胡椒もしてください。辛さが欲しいときはピーマンをシシトウにしてしょうがを増やしてもいいと思います!

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るんるんかあさん
るんるんかあさん @cook_40053296
2015/06/10 13:52に公開
旦那と娘3人の5人家族です。みんな食べるの大好き♪その時にお家にある食材で何か料理ができないかなと奮闘中(o^^o)子どもたちとも一緒に料理できたらいいなとレシピ考えたりもしてます☆
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このレシピのキーワード

サラダ 焼き肉 大根 レタス ピーマン ちくわ ゴマ しょうが

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