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胡瓜とカニカマの生春巻
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胡瓜とカニカマの生春巻-レシピのメイン写真

胡瓜とカニカマの生春巻

笑う門に福来る
笑う門に福来る @cook_40146220

生春巻はエビとか春雨とか何かと手間がかかりますが、どーしても生春巻が食べたい時には家にある物で邯鄲に巻き巻きします
このレシピの生い立ち
エビが、嫌いな娘、安くて美味しい組み合わせでこのパターンになりました。

生春巻はエビとか春雨とか何かと手間がかかりますが、どーしても生春巻が食べたい時には家にある物で邯鄲に巻き巻きします
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胡瓜とカニカマの生春巻

笑う門に福来る
笑う門に福来る @cook_40146220

生春巻はエビとか春雨とか何かと手間がかかりますが、どーしても生春巻が食べたい時には家にある物で邯鄲に巻き巻きします
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エビが、嫌いな娘、安くて美味しい組み合わせでこのパターンになりました。

生春巻はエビとか春雨とか何かと手間がかかりますが、どーしても生春巻が食べたい時には家にある物で邯鄲に巻き巻きします
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材料

4人分
  • ライスペーパー 1袋→食べる枚数
  • 胡瓜 1本
  • カニカマ 1袋→食べる分
  • チリソース 適量
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作り方

  1. 1

    胡瓜を2つに分けて縦にきり
    カニカマは1本用意します。

    • 胡瓜とカニカマの生春巻作り方1写真
  2. 2

    フライパンに弱火で火をかけたまま、ペーパーライスをあぶる感じでずらして戻していきます。

    • 胡瓜とカニカマの生春巻作り方2写真
  3. 3

    ペーパーを戻したらくっつかないように広げて真ん中に胡瓜
    挟むようにカニカマ、春巻きを巻く感じで巻いて馴染ませておきます。

    • 胡瓜とカニカマの生春巻作り方3写真
  4. 4

    巻いたのは、間隔をあけておいてください。

    • 胡瓜とカニカマの生春巻作り方4写真
  5. 5

    少しおいた生春巻。
    斜めにきってチリソースで食べます✨

    • 胡瓜とカニカマの生春巻作り方5写真

コツ・ポイント

水菜やアボカドなどいれると更に美味しいです。
ライスペーパーを戻すとき暑いのでさーっと一回り戻して見てください。
キモチ硬くても大丈夫です。

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笑う門に福来る
笑う門に福来る @cook_40146220
2018/05/15 11:58に公開
旦那と子供2人と愛犬と私の家族です。毎日フルタイムで弁当&3食せかせかと作っています。自己流で毎日作りますがクックパッドは行き帰りの通勤でも拝見しています。体も心も元気で毎日笑って暮らせるように。食べる事が大切。日々奮闘しています。どうぞ宜しくお願いします‼
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このレシピのキーワード

生春巻き キュウリ ライスペーパー チリ カニカマ

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