作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り。新玉ねぎならそのまま、普通の玉ねぎだったら、軽く水にさらす。さらしたらしっかり水をきる。
- 2
ゆで卵はみじん切りにする
- 3
玉ねぎ、ゆで卵、ピクルスと調味料全てを混ぜ合わせ、冷蔵庫でしばらくなじませて完成！
コツ・ポイント
お砂糖を少しだけ加えることでコクが出ます。塩胡椒はお味を見ながらこのみで増減してくださいね！
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