鶏胸肉のとろとろ揚げ

maru81
maru81 @cook_40042483

同じ写真でごめんなさい(;´Д`)
すぐ作れますよ♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーでおいしい鶏胸肉をうまく使いたくて考えました。

鶏胸肉のとろとろ揚げ

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すぐ作れますよ♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーでおいしい鶏胸肉をうまく使いたくて考えました。

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材料

  1. 鶏胸肉 200g
  2. チューブのにんにく 適量
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. 片栗粉 適量
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大に薄く切る。

  2. 2

    片栗粉を付けて揚げる。

  3. 3

    フライパンに調味料をすべて入れとろみがつくまで加熱する。

  4. 4

    揚げた肉を入れ、たれとからめる。

コツ・ポイント

おこのみで黒こしょうをかけるとおいしいですよ♪

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maru81
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お料理大好き主婦です♪ざっくりした料理が好きです(*´ω`*)計量・・・?たまにします(笑)愛する息子君と旦那君のため日々新メニュー開発中です♪
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