生地材料を上から順番にＨＢの中に入れて｢生地コース｣で一時発酵の状態にする。(ドライイーストは所定の所に入れてね)

生地が出来たら、８等分に切り丸めて並べてベンチタイム２０分。生地が乾かないように濡れふきんをかけてください。

軽く手のひらで空気抜きをしながら生地を｢ゴムボート｣みたいな形にする。

ツナとコーン、マヨネーズをまぜる。混ぜたものを先ほどの｢ゴムボート｣の真ん中にのせる。(結構たっぷりのせても大丈夫。)

生地が乾燥しないように濡れふきんをかけて二次発酵。(生地が二倍くらいになるまでしっかり発酵する)

オーブンを２００度であたためておく。ツナの上にパセリとマヨネーズをのせて１５分焼いて出来上がり。