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あったか具だくさん中華風スープ
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あったか具だくさん中華風スープ-レシピのメイン写真

あったか具だくさん中華風スープ

fam7
fam7 @cook_40136111

彼のハートを射止めろ!
簡単あったか具だくさん中華スープ۬৺۬♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでスープを作ったら
中華風になりました(´・ω・`)笑

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簡単あったか具だくさん中華スープ۬৺۬♡
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簡単あったか具だくさん中華スープ۬৺۬♡
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材料

5人分
  • ★白菜 適量
  • ★人参 1/3本
  • ★マイタケ 約100グラム
  • 冷凍あさり お好みで
  • ◎鶏ガラスープの素 大さじ1半
  • ◎ウェイパー 大さじ1弱
  • ◎料理酒 お好みの量
  • ◎塩 2つまみ
  • ◎ゴマ油 少量
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作り方

  1. 1

    ★の材料を食べやすい大きさに切ります。※私は全ての具材を縦に切りました!具材はきちんと切り揃えておくと食べやすいです*

    • あったか具だくさん中華風スープ作り方1写真
  2. 2

    水を具材がかかるぎりぎりぐらいのところまで張ります。
    写真が見にくくてすみませんヾ(・ω・`;)ノ

    • あったか具だくさん中華風スープ作り方2写真
  3. 3

    具全体がしんなりしてきたら、冷凍あさりを投入!
    あさりが苦手な方はそのまま火が通るのを待ってください۬৺۬☆

    • あったか具だくさん中華風スープ作り方3写真
  4. 4

    ぐつぐつ煮えてきたら、◎の調味料を入れます☻仕上げにゴマ油を垂らします!

    • あったか具だくさん中華風スープ作り方4写真
  5. 5

    最後に白ごまをお好みで入れて完成!۬৺۬☆

    • あったか具だくさん中華風スープ作り方5写真

コツ・ポイント

ゴマ油は入れすぎるとラーメンのスープみたいな味になるので、香りがつく位の量がオススメです۬৺۬☆あっさりしていて、野菜とキノコの栄養満点!彼氏さんにも喜んで貰えるスープだと思います(*´ω`*)

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fam7
fam7 @cook_40136111
2012/01/22 18:10に公開

このレシピのキーワード

スープ 白菜 にんじん 酒 まいたけ 冷凍あさり

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