煮沸処理した瓶(何でもいい)を用意します。

瓶に納まる程度で、沢山のミョウガを縦にスライスします。

青唐辛子は薄く輪切りにします。

瓶にぎゅうぎゅうに詰めて、醤油をドボドボとヒタヒタになるまで注ぎます。

これだけです。

冷蔵庫へ･･。