濃厚！かぼちゃ寒天
しずおかっこ @cook_40051560
甘みはお好みで調節!ﾍﾙｼｰで美味しい､かぼちゃの寒天です*´ω｀*
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使って、ヘルシーに簡単に涼しいおやつを作れないかな、と。
濃厚！かぼちゃ寒天
甘みはお好みで調節!ﾍﾙｼｰで美味しい､かぼちゃの寒天です*´ω｀*
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使って、ヘルシーに簡単に涼しいおやつを作れないかな、と。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの皮を大体取り、後で潰しやすい大きさに切ります
- 2
1をﾀｯﾊﾟｰや耐熱容器に入れ、柔らかくなるまでチン。
- 3
2を取り出し、ﾐｷｻｰへ｡そこへ牛乳半量と､砂糖も投入。
- 4
よく混ざったら、それを鍋に投入。
- 5
残りの牛乳をﾐｷｻｰに入れ､ｶﾞｰｯとすると容器に残ったかぼちゃが楽に取れます^^
- 6
鍋に5､またﾚｰｽﾞﾝ等入れたいものがあればここで投入｡
- 7
寒天を入れ､点火｡泡立て器でよく混ぜ､沸騰直前で火を止めます｡
- 8
容器に入れ､冷やします｡粗熱が取れたら冷蔵庫へ｡
- 9
ｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰやｺｺｱ等､お好みのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞをしても美味しいです＾＾
コツ・ポイント
牛乳や寒天の量は､かぼちゃの水分によって調節をして下さいね^^
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは、先に容器に入れ固める際上に振掛けておくと､食べる時掛け過ぎないで済むかもしれません´∀｀
つくれぽ
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