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いつものブリに飽きたら
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いつものブリに飽きたら-レシピのメイン写真

いつものブリに飽きたら

おやだまま
おやだまま @cook_40038612

焼いて味の素振って、醤油かけるだけです。なのに美味しいとは不思議なんです。
このレシピの生い立ち
母が作っていたブリ。子供の頃はずっとこれがブリの照り焼きだと思っていました。なんという勘違い!!

焼いて味の素振って、醤油かけるだけです。なのに美味しいとは不思議なんです。
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母が作っていたブリ。子供の頃はずっとこれがブリの照り焼きだと思っていました。なんという勘違い!!

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おやだまま
おやだまま @cook_40038612

焼いて味の素振って、醤油かけるだけです。なのに美味しいとは不思議なんです。
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母が作っていたブリ。子供の頃はずっとこれがブリの照り焼きだと思っていました。なんという勘違い!!

焼いて味の素振って、醤油かけるだけです。なのに美味しいとは不思議なんです。
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材料

  • ブリの切り身 人数分
  • 味の素 2~3フリ
  • 醤油 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ブリを焼きます。フライパンでも、グリルでもお好みの方法でどうぞ。

  2. 2

    焼きあがったら味の素を2~3回振りかけて、お好みの醤油をかけます。

    • いつものブリに飽きたら作り方2写真
  3. 3

    それだけです。

コツ・ポイント

何のコツもいりません。ひたすら簡単です。

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おやだまま
おやだまま @cook_40038612
2012/01/17 06:51に公開
毎日献立に悩まされています。いつも生協さんの温めるだけおかずだけじゃ飽きちゃうし、安くておいしい献立を捜し求めています。
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ぶり 切り身

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