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忙しいときでも☆洋風おかゆ
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忙しいときでも☆洋風おかゆ-レシピのメイン写真

忙しいときでも☆洋風おかゆ

ちびちび☆
ちびちび☆ @cook_40153375

コンソメ味で風邪っぴきのこどももモリモリ食べます☆
忙しくてもササッと作るパパの味♪
このレシピの生い立ち
共働きの我が家。毎日忙しい〜んですが、家族の誰かが急に体調が悪くなったときに、ささっと作ってもらいます(*^^*)

コンソメ味で風邪っぴきのこどももモリモリ食べます☆
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材料

  • 冷やごはん お茶碗1杯
  • 水 500ml
  • たまねぎ 小1/4個
  • 卵 1個
  • 固形コンソメ 1個
  • 醤油 大1
  • 塩 1つまみ
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作り方

  1. 1

    小さい土鍋に、冷やごはんと水、コンソメ、みじん切りにした玉ねぎを入れます。
    弱火〜中火で10分、蓋をしないで煮ます。

  2. 2

    玉ねぎに火が通ったら、醤油・塩で味をつけます。溶き卵を加えて、蓋をして弱火で1〜2分蒸らしてできあがり☆

コツ・ポイント

私が作ると、最初から蓋をしたために吹きこぼしたことが何度もあります(-_-;)
パパは最後の卵を入れた後に蓋をしていました。

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ちびちび☆
ちびちび☆ @cook_40153375
2012/01/29 02:53に公開

このレシピのキーワード

おかゆ 残りご飯 卵 玉ねぎ

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