５分で出来る！簡単♪海苔ポン★豆腐サラダ
ななとまろもか♪ @cook_40147608
たっぷりの海苔とポン酢のドレッシングが豆腐にぴったり♪温玉ものせれば、５分で充分な一品料理が出来上がります。
このレシピの生い立ち
以前、居酒屋さんで食べた豆腐サラダが美味しくて、自分なりに味を再現してみました♪
豆腐が食べたいけど、冷奴は飽きたな～という時に我が家ではよく登場するレシピです。
５分で出来る！簡単♪海苔ポン★豆腐サラダ
たっぷりの海苔とポン酢のドレッシングが豆腐にぴったり♪温玉ものせれば、５分で充分な一品料理が出来上がります。
このレシピの生い立ち
以前、居酒屋さんで食べた豆腐サラダが美味しくて、自分なりに味を再現してみました♪
豆腐が食べたいけど、冷奴は飽きたな～という時に我が家ではよく登場するレシピです。
作り方
- 1
（温玉を作る） 小さめのボウルかカップ等に卵を入れ、沸騰させたお湯を注ぎ、お湯の熱が完全に冷めるまで放置しておく。
- 2
きゅうりは薄くスライスし、レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。海苔は適当な大きさにちぎり、●の調味料を全てまぜておく。
- 3
お皿に野菜を盛り、豆腐を手でくずしながらのせる。
温玉を割り、●をかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
豆腐の水切りは入りません！簡単すぎるレシピですから(^^)
このドレッシングは豆腐や卵など、淡白な味でトロトロした食感のものに良く合います♪
時間があれば、野菜・ドレッシングはよく冷やし、食べる直前に合わせた方がより美味しいです。
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☆薬味とジャコてんこ盛りの豆腐サラダ☆ ☆薬味とジャコてんこ盛りの豆腐サラダ☆
薬味とジャコと野菜にお豆腐が埋もれちゃいました～。柚子ポンズドレッシングで、モリモリ食べれちゃいますよ(^^V
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18309837
