使い切れなかったみつばは冷凍庫で保存。これでいつでもみつばが楽しめます！　
このレシピの生い立ち
三つ葉が大好きなのですが、1束買ってもなかなか消費できないので、冷凍してみました。生のものとは比較になりませんが、炊き込みご飯やうどんなどの、ちょっとした彩りになら十分です。